Hamboo Genova

Name: Hamboo Genova
Address: Via Antonio Gramsci, 61R, Genova, GE, 16126, IT
Telephone: 340 950 8044

Street food a Genova

Via Antonio Gramsci, 61R, 16126 Genova GE, Italia

L’idea di portare il “panino americano” nel centro storico di Genova ha iniziato a trovare spazio nella nostra mente qualche anno fa.

Abbiamo iniziato a documentarci in lungo e in largo, mangiando quantità industriali di hamburger in ogni dove a Genova….Torino…Milano….Firenze…Berlino … per cercare di capire cosa offre il mercato e, soprattutto, cosa vuole il consumatore, un consumatore sempre più attento agli aspetti salutistici dei cibi, alla provenienza e alla genuinità delle materie prime.

Nasce da questa analisi l’idea di aprire un’ hamburgeria gourmet genovese che rispondesse a queste esigenze.

Hamboo Genova - Street food a Genova (2)

Hamboo Genova - Street food a Genova (3)

Hamboo Genova - Street food a Genova (4)

Hamboo Genova - Street food a Genova (5)

Hamboo Genova - Street food a Genova (6)