Pesto e Pasta

Prodotti tipici liguri a Busalla

Via alla Chiesa, 28, 16012 Busalla GE, Italia

L'azienda cambia nome e crea il marchio Pesto & Pasta. Ottiene uno dei primi numeri di bollo CEE nella provincia per

l'attività di sezionamento e lavorazione delle carni quando ancora venivano attribuiti direttamente dal Ministero della

Sanità di Roma. Mauro si sposa e inserisce anche la moglie in azienda, nel 2000 entro anche io a far parte dell'organico

come responsabile della gestione della contabilità e logistica, e il 26.05.2003 l'azienda si trasferisce da Busalla a Isola Del

Cantone in uno stabilimento adeguato alle nuove esigenze per restare al passo con i tempi. Nel 2004 otteniamo il secondo

bollo Cee per lavorazione delle carni e l'attribuzione del bollo Cee per i prodotti a base ittica.

L'amministratore mio Padre con lo zio Marcello continuano ad occuparsi del mantenimento e miglioramento della rete di

vendita e distribuzione. Noto con orgoglio che alcuni clienti del 1983 fanno ancora parte delle nostre anagrafiche attiva-

mente. Mia madre si impegna nel call center della società per la gestione della ricezione degli ordini. Mauro e Cristina nella

produzione e gestione del personale.

In queste tre generazioni di commercianti all'ingrosso, di cui l'ultima lanciata alla produzione, ognuno ha rispettato un com-

pito prestabilito forse dal destino o forse dettato dalle attitudini personali.

L'amore per il proprio lavoro, la fiducia reciproca e la responsabilità di voler mantenere gli sforzi fatti dalle generazioni

precedenti lega indissolubilmente i componenti di questa famiglia, facendo dell'impresa un'organizzazione con basi solide e durature.