🍫 Delizie di Paganini – Cioccolato d’autore e dolce creatività

Chi siamo
Delizie di Paganini è una bottega artigianale con sede a Genova, specializzata in torte su ordinazione e cioccolateria di alta qualità. Nata dalla passione di Angela Parodi, unisce l’arte dolciaria alla creatività, offrendo prodotti unici e raffinati, realizzati con cura e competenza professionale.

Specialità e stagionalità
Torte personalizzate: ideali per ogni occasione speciale, come matrimoni, comunioni, compleanni e ricorrenze. Ogni torta è realizzata su misura in base ai gusti e alle richieste del cliente.
Cioccolateria artistica: praline, rose, mascherine, piccoli oggetti decorativi in cioccolato, oltre alle originali scatoline musicali “Capricci di Paganini” con 24 gusti diversi ispirati a brani musicali.
Produzione stagionale: quando il caldo estivo rende difficile lavorare il cioccolato, la bottega si dedica alla creazione di caramelle e confetti artigianali, per continuare a offrire dolcezze di qualità tutto l’anno.
Creazioni per le feste: alberi di Natale in cioccolato, pupazzi di neve, palline dipinte a mano, sigari di cioccolato e altri oggetti da regalo o da esposizione, sempre curati nei minimi dettagli.

Premi e riconoscimenti
Delizie di Paganini ha ricevuto innumerevoli riconoscimenti per la qualità e l’originalità delle sue creazioni dolciarie, tra cui l’ultimo prestigioso premio per un violino in cioccolato a grandezza naturale, completamente fatto a mano e dal peso di circa 11 kg. Un’opera che ha unito arte, musica e dolcezza, omaggiando in modo spettacolare la figura di Paganini.

Esperienza e formazione
Dietro ogni creazione c’è un costante aggiornamento e una solida base di formazione professionale. Le tecniche di lavorazione del cioccolato, dalla tempera alla modellatura, fino alla decorazione artistica, sono frutto di studio, esperienza e tanta passione per l’arte pasticcera.