L' istituzione dell' Università privata popolare the infinite rose nasce da un' idea della professoressa e dottoressa Tiziana Coppola, nota per la sua lunga esperienza di coordinatrice dei servizi per la formazione professionale, post professionale e post universitaria. Lo statuto universitario, declina il suo intervento nel campo specifico di terza missione, con un lungo elenco di attività che spaziano dall' imprenditorialità accademica, alla produzione televisiva e cinematografica, e dalle azioni di formazione professionale e di riqualificazione ed accompagnamento nel mondo del lavoro, fino alla ricerca scientifica e annessa attività editoriale.