Ostificio Ligure
Custode di una tradizione antica, l’Ostificio Ligure produce le celebri nêgie, inserite nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Queste sottili ostie, simbolo della cucina ligure, vengono realizzate artigianalmente con ingredienti semplici e genuini, mantenendo intatto il legame con le ricette di una volta.
L’azienda propone diverse tipologie di ostie — rotonde o rettangolari, a base di amido di mais o fecola di patata — ideali per fritti, ricette tipiche e preparazioni creative.
Grazie all’esperienza e alla cura del dettaglio, ogni prodotto nasce per garantire qualità, autenticità e gusto, valorizzando un patrimonio gastronomico che appartiene alla Liguria e ai suoi sapori più autentici.
Scegliere l’Ostificio Ligure significa portare in tavola la vera tradizione, trasformata in un prodotto semplice ma prezioso, capace di raccontare una storia di territorio, passione e genuinità.