Questa non è una pizza
È molto di più. È la più alta espressione gastronomica di un classico tutto italiano. La pizza gourmet. Soffice, croccante e fragrante, nasce da una lunga lievitazione naturale, un’altissima
idratazione dell’impasto e una minuziosa preparazione.
Il sapore della qualità. Preso in prestito dal dizionario dialettale genovese, savô vuol dire sapore. Il sapore della cucina italiana, arte riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Solo farine macinate a pietra, prodotti 100% naturali e di altissima qualità. A Genova, nel cuore del centro storico, a due passi dal Porto antico e dall’Acquario.