La Cesarina è un ristorante che unisce un ambiente chic ma rilassante a un’atmosfera casalinga, dove ogni dettaglio è pensato per far sentire gli ospiti come a casa, il complimento più bello che ci viene fatto. Ristrutturato completamente e aperto a febbraio 2025, La Cesarina si distingue per un arredamento unico, composto da pezzi antichi provenienti sia dall’Italia che dall’Inghilterra, scelti con cura e gusto da Elisa, che si occupa personalmente della selezione del living, dei tavoli, delle lampade e delle rarità d’antiquariato, molte delle quali recuperate in botteghe storiche.

L’ambientazione è curata nei minimi dettagli: dipinti moderni di un artista locale, specializzato nel rappresentare i palazzi tipici di Santa Margherita, decorano le pareti, mentre particolari in olivo — dal bancone all’ingresso — richiamano la bellezza degli oliveti del nostro territorio. Anche i bicchieri, realizzati a mano con fondi di bottiglia sapientemente riutilizzati, e le due lampade all’ingresso, create dal taglio di antiche anfore da vino, sono espressione di una cura artigianale raffinata e autentica.

In cucina, Matteo mette tutta la sua passione e attenzione, offrendo un menù in continua evoluzione, rinnovato ogni settimana, che esplora piatti tradizionali mai visti prima. La Cesarina propone sia piatti di pesce freschissimo sia portate di carne, accompagnati da un’ottima selezione di vini biologici e naturali, scelti con altrettanta cura.

L’atmosfera accogliente, l’eleganza dell’arredo e la qualità della cucina fanno di La Cesarina una tappa imperdibile per chi cerca un’esperienza culinaria unica in un ambiente raffinato ma familiare. Completano il tutto un bellissimo spazio esterno, perfetto per godersi i piaceri del buon cibo e della compagnia all’aria aperta.